2008.06.23 ちょっと臭うケド
2週間後に食べられます

昨日、らっきょうを漬けた。
1日に2〜3回かき回すらしいけど、いつの間にかそれは私の仕事に。
2週間で食べられるようになるって。楽しみ♪

今年はぬか漬けも作ってみようと思う。とりあえず、ぬか床を作らなくちゃ...